Vinho Rose Regeneracion - 2022
Marca: Regeneration Wines
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Sobre o Vinho
Avaliação do Sommelier:
Cor salmão claro. Aromas de frutas vermelhas e manga, com presença de flores brancas. Na boca, uma acidez equilibrada com frutas negras presentes, como os mirtilos, faz com que seja muito versátil.
Elaboração:
Fermentação com leveduras naturais, por algumas horas, até chegar na cor desejada, com bombeamento diário em tanques de concreto de 12.000 litros. Envelhecimento de 5 meses em tanques de cimento e envelhecimento em garrafa de 6 meses, sem filtragem. Não tem madeira.
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