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Matias Morcos Criolla - Degustação Vertical

Marca: Matías Morcos

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Sobre o Vinho

Descubra a Arte da Degustação Vertical com Matias Morcos

A degustação vertical é uma experiência única e fascinante para os amantes do vinho. Mas o que exatamente é uma degustação vertical? Trata-se de provar diferentes safras do mesmo vinho, comparando as variações que ocorrem ano a ano devido a fatores como clima, solo, e práticas de vinificação. É uma oportunidade de entender como o tempo e as condições ambientais influenciam o caráter e a qualidade de um vinho.

Por que Fazer uma Degustação Vertical?

Realizar uma degustação vertical permite aos apreciadores de vinho uma compreensão mais profunda do processo de vinificação e da evolução do vinho ao longo dos anos. É uma maneira de explorar as nuances e sutilezas que cada safra pode oferecer, proporcionando uma experiência educacional e sensorial enriquecedora.

Explorando as Diferenças

Ao provar o Matias Morcos 2022 e 2021 lado a lado, você poderá notar as pequenas variações que definem cada safra. Embora ambos os vinhos compartilhem uma base comum de vinificação, as diferenças climáticas e outras condições ambientais entre os anos podem resultar em variações de sabor, aroma e textura.

Aproveite a Experiência

A degustação vertical não é apenas uma técnica para entender melhor o vinho, mas também uma oportunidade de aprofundar sua apreciação e conexão com a arte da vinificação. Convidamos você a experimentar essa jornada sensorial com os vinhos Matias Morcos 2022 e 2021.

História do Produtor

Matías Morcos pertence a uma família de produtores tradicionais na argentina e  decidiu embarcar em um projeto solo com o objetivo de resgatar e  prestigiar as  uvas Moscatel, Criolla e Bonarda, elaborando vinhos descomplicados, únicos e  de ótima qualidade.

Seus vinhos possuem um caráter mais divertido, são mais leves, refrescantes e carregam um pouco de sua história pessoal e da região onde são elaborados.

Em 2020, com apenas 24 anos, foi eleito o Enólogo Revelação do Ano pelo Guia Descorchados.

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