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Vinho Branco Infinitum, Blend - 2019

Ref: 125
Marca: La Concepcíon

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Sobre o Produto

Avaliação do Sommelier

Degustação: De cor amarelo palha com intensos reflexos verdosos. No nariz destaca profundos aromas cítricos, maça verde, goiaba, pêssego e delicados detalhes minerais. Na boca uma deliciosa sensação de frescor equilibrado, com um potente final redondo e persistente.

Características

Vinho Branco Boliviano Convencional

Composição de Variedade: Franc Colombard 60% - 25% Riesling - 15% Chardonnay

Procedência: Tarija, Valle de La Concepcion, fazenda La Compañía.

Condução: Condução Espaldero.

Colheita: Manual em caixas 18 kg.

Produção: 6,3 kg/planta Franc Colombard, 5,9 kg/planta Riesling, 5,7 kg/planta Chardonnay.

Ano de colheita: 2018

Álcool%: 12,50

PH: 3,40

Acidez total (gr/l): 6,30.

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