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País Verde 2017 (cod. RHPV2017)

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Este rótulo tem este nome pois é produzido com uvas de vinhedos que tem uma maturação difícil que não chegam aos padrões de maturidade comuns e, por isso, são colhidos verdes. Um vinho rico e muito interessante, com baixo teor alcoólico, um País que ajuda a ampliar a gama de vinhos que podem ser produzidos com esta variedade lendária.
  • País Verde 2017
  • Este rótulo tem este nome pois é produzido com uvas de vinhedos que tem uma maturação difícil que não chegam aos padrões de maturidade comuns e, por isso, são colhidos verdes. Um vinho rico e muito interessante, com baixo teor alcoólico, um País que ajuda a ampliar a gama de vinhos que podem ser produzidos com esta variedade lendária.
  • Chile
  • Bío - Bío
  • 750ml
  • Carne, Excelentes pontuações, Massas, Para celebrar, Para o dia a dia, Para o verão, Peixes e frutos do mar
  • Aves, Carne suína, Peixes, Vegetais
  • Tinto
  • País
  • Natural
  • Roberto Henriquez
  • 3600 garrafas
  • Fermentação em inox. 5 meses em barricas neutras
  • Coloração rubi claro. Aromas de frutas vermelhas (cereja, framboesa), floral, especiarias. Em boca leve, excelente frescor.

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País Verde 2017

País Verde 2017

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Harmonização

Aves, Carne suína, Peixes, Vegetais

Avaliação do sommelier

Coloração rubi claro. Aromas de frutas vermelhas (cereja, framboesa), floral, especiarias. Em boca leve, excelente frescor.

Ficha Técnica

Nome País Verde 2017
País Chile
Região Bío - Bío
Garrafa 750ml
Tipo Tinto
Uvas País
Característica Natural
Produtor Roberto Henriquez
Produção/Ano 3600 garrafas
Amadurecimento Fermentação em inox. 5 meses em barricas neutras

História do Produtor

Roberto Henriquez

Roberto Henriquez Ascencio nasceu em 1984, em Concepción, Chile. Ele é agrônomo e enólogo formado pela Universidad de Concepción. Desde 2009, exerce sua profissão em diferentes vinícolas no Chile, África do Sul, Canadá e França.

Com o intuito de desenvolver seus próprios vinhos, retorna ao seu terroir original, Concepción. Desde maio de 2015, Roberto iniciou uma carreira independente, produzindo vinhos com uvas variadas de 200 anos, localizadas no sul da Rivera do Rio Bío-Bío.  

Seus vinhos são feitos à mão, fruto de muito suor e esforço físico. Acreditam na versatilidade das vinhas velhas e, consequentemente, nos vinhos que produzem. Uma das motivações é perpetuar o trabalho de seus antepassados para que isso não se perca no caminho.

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