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Macho Anciano 2015 (cod. RVMA2015)

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O que dizer deste Malbec originário de um vinhedo de 1920? O vinho mais sólido, profundo e especial do nosso portfólio foi amadurecido durante dois anos em cubas de cimento antes do engarrafamento. Uma verdadeira versão mineral de um 100% Malbec. Deslumbrante!
  • Macho Anciano 2015
  • O que dizer deste Malbec originário de um vinhedo de 1920? O vinho mais sólido, profundo e especial do nosso portfólio foi amadurecido durante dois anos em cubas de cimento antes do engarrafamento. Uma verdadeira versão mineral de um 100% Malbec. Deslumbrante!
  • Chile
  • Itata
  • 750ml
  • Carne, Excelentes pontuações, Massas, Para celebrar, Para o inverno, Para presentear
  • Carne bovina, Carne suína, Embutidos, Vegetais
  • Tinto
  • Malbec
  • Orgânico
  • Rogue Vine
  • 1000 garrafas
  • Estágio de 24 meses em tanques de concreto.
  • Coloração rubi intensa. Aromas de frutas vermelhas (cereja, framboesa), especiarias. Em boca seco, taninos finos, excelente frescor e persistência.

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Macho Anciano 2015

Macho Anciano 2015

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Harmonização

Carne bovina, Carne suína, Embutidos, Vegetais

Avaliação do sommelier

Coloração rubi intensa. Aromas de frutas vermelhas (cereja, framboesa), especiarias. Em boca seco, taninos finos, excelente frescor e persistência.

Ficha Técnica

Nome Macho Anciano 2015
País Chile
Região Itata
Garrafa 750ml
Tipo Tinto
Uvas Malbec
Característica Orgânico
Produtor Rogue Vine
Produção/Ano 1000 garrafas
Amadurecimento Estágio de 24 meses em tanques de concreto.

História do Produtor

Rogue Vine

Rogue Vine é um projeto criado por duas pessoas, Leonardo Erazo Lynch e Justin Decker, com o objetivo de inovar e desenvolver vinhos diferentes e para isso, foram atrás de novas propostas e redescobriram o vinhedo Bush em Itata, cenário perfeito para iniciar a produção.

Vamos conhecer um pouco sobre eles:

Justin Decker –O motivo pelo qual produz vinhos é proporcionar às pessoas experiências novas e descobertas. O processo de transformação do vinho também é algo que considera incrível: pegar algo tão natural quanto a uva e transformá-la  em uma bebida tão saborosa.

Leonardo Erazo Lynch – Fez mestrado em Viticultura na Universidade de Stellenbosch, na África do Sul. Viajou pelo mundo todo e com isso, pôde visitar e provar as mais diversas vinhas.

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