O que é Vinho Vegano?

Você já ouviu falar em vinho vegano? Se você é apaixonado por vinho e está interessado em opções mais conscientes, os vinhos veganos podem ser uma escolha interessante e deliciosa.

O que são vinhos veganos?

Os vinhos veganos são vinhos que foram produzidos sem o uso de ingredientes de origem animal em seu processo de fabricação. Isso significa que, ao contrário de alguns vinhos tradicionais, eles não utilizam produtos como clara de ovo, gelatina, caseína (proteína do leite) ou colágeno de peixe, que são por vezes usados para clarificar ou estabilizar o vinho.

Como os vinhos veganos são feitos?

Os produtores de vinho vegano utilizam métodos alternativos e naturais para clarificar o vinho, como a filtração com materiais como argila bentonítica, carvão vegetal ativado ou através de processos de centrifugação. Essas práticas garantem que o vinho permaneça livre de qualquer produto de origem animal.

Por que escolher vinhos veganos?

Além de atender a preocupações éticas e dietéticas, os vinhos veganos podem oferecer uma alternativa mais pura e natural. Muitos apreciadores de vinho também relatam que vinhos veganos têm sabores mais nítidos e autênticos, permitindo que você desfrute do verdadeiro caráter da uva.

Experimente um novo sabor consciente!🍷