Extraordinariamente complexo, este vinho com uvas de um vinhedo muito velho plantado em solos de granito, fermentado espontaneamente demonstra seu processo cauteloso, humilde e apaixonante na taça.
Possivelmente, o Semillón mais charmoso que vai provar em toda sua vida. Que tal experimentá-lo também decantado?
Chile
Bío - Bío
750ml
Excelentes pontuações, Para celebrar, Para o inverno, Para presentear
Aves, Carne bovina, Frutos do mar, Peixes, Peixes gordos (Atum, Salmão, Cavala)
Branco
Sémillon
Natural
Roberto Henriquez
1000 garrafas
Fermentação em inox, 3 meses de contato com as cascas. Sem passagem por barricas.
Coloração alaranjada. Aromas florais, mel, ervas secas, leve toque de mentol. Em boca levemente tânico, seco, excelente acidez e frescor.
Disponibilidade: Em estoque
Extraordinariamente complexo, este vinho com uvas de um vinhedo muito velho plantado em solos de granito, fermentado espontaneamente demonstra seu processo cauteloso, humild...
Este rótulo tem este nome pois é produzido com uvas de vinhedos que tem uma maturação difícil que não chegam aos padrões de maturidade comuns e, por isso, são colhidos verdes. Um vinho rico e muito interessante, com baixo teor alcoólico, um País que ajuda a ampliar a gama de vinhos que podem ser produzidos com esta variedade lendária.
Chile
Bío - Bío
750ml
Excelentes pontuações, Para celebrar, Para o dia a dia, Para o verão
Aves, Carne suína, Peixes, Vegetais
Tinto
País
Natural
Roberto Henriquez
3600 garrafas
Fermentação em inox. 5 meses em barricas neutras
Coloração rubi claro. Aromas de frutas vermelhas (cereja, framboesa), floral, especiarias. Em boca leve, excelente frescor.
Disponibilidade: Em estoque
Este rótulo tem este nome pois é produzido com uvas de vinhedos que tem uma maturação difícil que não chegam aos padrões de maturidade comuns e, por isso, são colhidos verde...
Com uvas obtidas de um antigo vinhedo de aproximadamente 200 anos, este vinho País é cultivado com videiras livres de produtos químicos, sem aplicação de herbicidas e fertilizantes químicos. Este vinho não é filtrado e fica em contato com a pele da uva, dando uma textura mais encorpada.
Chile
Bío - Bío
750ml
Carne, Excelentes pontuações, Massas, Para celebrar, Para o inverno, Para presentear
Coloração rubi de média intensidade. Aromas de frutas vermelhas (cereja, framboesa), floral, especiarias, notas terrosas. Em boca corpo médio, frescor e persistência na medida correta.
Disponibilidade: Restam apenas 3
Com uvas obtidas de um antigo vinhedo de aproximadamente 200 anos, este vinho País é cultivado com videiras livres de produtos químicos, sem aplicação de herbicidas e fertil...
Este é o Nature Pinot Noir! Espumante artesanal com vinificação natural, sem adição de sulfitos e açúcar, com produção limitada. Feito com leveduras indígenas, foi macerado com as cascas das uvas por dias e engarrafado 16 dias após a colheita. Um achado e tanto!
Brasil
Monte Belo do Sul - RS
750ml
Para celebrar, Para o dia a dia, Para o verão, Para presentear
Cozinha asiática, Cozinha tailandesa, Frutos do mar, Ostras, Peixes, Peixes gordos (Atum, Salmão, Cavala), Queijos
Espumante
Pinot Noir
Natural
Faccin
500 garrafas
Enviado ao tanque por mais 6 dias para finalização da fermentação alcoólica.
Espumante coloração rubi médio. Aroma de frutas vermelhas. Em boca acidez equilibrada.
Disponibilidade: Em estoque
Este é o Nature Pinot Noir! Espumante artesanal com vinificação natural, sem adição de sulfitos e açúcar, com produção limitada. Feito com leveduras indígenas, foi macerado ...
Com uvas cultivadas em solo de granito, foram colhidas e descascadas manualmente. A fermentação aconteceu de forma espontânea em vasos de argila, fermentado com suas peles por cerca de 3 semanas e depois armazenado em tanques de aço inoxidável. Certamente, o melhor vinho branco natural!
Chile
Bío - Bío
750ml
Domingo preguiçoso, Novas descobertas, Para degustar, Para o dia a dia, Para o verão, Para relaxar, Para tomar sozinho
Aves, Cozinha asiática, Cozinha tailandesa, Embutidos, Frutos do mar, Ostras, Peixes, Peixes gordos (Atum, Salmão, Cavala), Queijos, Vegetais
Branco
Moscatel de Alexandria
Natural
Tinto de Rulo
3500 garrafas
Fermentação em Tinajas e estágio em tanques de inox por 6 meses
Coloração amarelo palha com reflexos esverdeados. Aromas florais, frutas brancas, leve mineralidade. Em boca ótimo frescor e acidez.
Disponibilidade: Em estoque
Com uvas cultivadas em solo de granito, foram colhidas e descascadas manualmente. A fermentação aconteceu de forma espontânea em vasos de argila, fermentado com suas peles p...
Vinho rosé elaborado com uvas Pinot Noir. Uvas colhidas manualmente e fermentação espontânea com leveduras indígenas (natural). Estabilização natural e engarrafado sem filtração.
Brasil
Bento Gonçalves
750ml
Novas descobertas, Para degustar
Aves, Cozinha asiática, Cozinha oriental, Cozinha tailandesa, Frutos do mar, Ostras, Peixes
Rosé
Pinot Noir
Natural
Estrelas do Brasil
2017
Maceração com casca nos primeiros dois dias. Não passou por madeira, com estabilização natural e engarrafado sem filtração.
Sua harmonização é muito ampla desde pratos leves de entrada como também frutos do mar e pratos mais ricos. Pode ser experimentado com cozinhas como a tailandesa, indiana e marroquina, ou até com yakissoba e pratos com shoyu. Preparos de peixe mais temper
Disponibilidade: Em estoque
Vinho rosé elaborado com uvas Pinot Noir. Uvas colhidas manualmente e fermentação espontânea com leveduras indígenas (natural). Estabilização natural e engarrafado sem filtr...
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