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Tinto de Rulo Carignan 2017 (cod. 1482631)

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Este vinho tinto é feito de uva Carignan, proveniente de vinhas em Huerta de Maule, com solos de granito não irrigados, onde as videiras tem pelo menos 70 anos. Como nessa região chove bastante, nenhuma irrigação é utilizada. Todo processo de fermentação dura cerca de três semanas, com monitoramento de temperatura e agitação manual diária.
  • Tinto de Rulo Carignan 2017
  • Este vinho tinto é feito de uva Carignan, proveniente de vinhas em Huerta de Maule, com solos de granito não irrigados, onde as videiras tem pelo menos 70 anos. Como nessa região chove bastante, nenhuma irrigação é utilizada. Todo processo de fermentação dura cerca de três semanas, com monitoramento de temperatura e agitação manual diária.
  • Chile
  • Maule
  • 750ml
  • Carne, Massas, Para celebrar, Para o dia a dia, Para o verão, Para presentear
  • Carne bovina, Carne suína, Embutidos, Massas, Queijos
  • Tinto
  • Carignan
  • Natural
  • Tinto de Rulo
  • 3000 garrafas
  • 12 meses em barricas neutras
  • Coloração rubi de média intensidade. Aromas de frutas vermelhas (cereja, framboesa), leve toque defumado, algo terroso. Em boca taninos firmes, ótima acidez e frescor, final persistente e elegante.

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  • Ocasião Carne Massas Para celebrar Para o dia a dia Para o verão Para presentear
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Tinto de Rulo Carignan 2017

Tinto de Rulo Carignan 2017

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Harmonização

Carne bovina, Carne suína, Embutidos, Massas, Queijos

Avaliação do sommelier

Coloração rubi de média intensidade. Aromas de frutas vermelhas (cereja, framboesa), leve toque defumado, algo terroso. Em boca taninos firmes, ótima acidez e frescor, final persistente e elegante.

Ficha Técnica

Nome Tinto de Rulo Carignan 2017
País Chile
Região Maule
Garrafa 750ml
Tipo Tinto
Uvas Carignan
Característica Natural
Produtor Tinto de Rulo
Produção/Ano 3000 garrafas
Amadurecimento 12 meses em barricas neutras

História do Produtor

Tinto de Rulo

O projeto Tinto de Rulo nasceu do sonho de 3 amigos das regiões de Maule e Bío-Bío, Claudio Contreras, Jaime Pereira e Mauricio Gonzalez.

O grupo trabalha em parceria com pequenas vinícolas, utilizando apenas uvas de vinhedos orgânicos.

O objetivo é trazer todas as características intactas provenientes da vinha direto para a garrafa.

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