Vinho Branco Italiano Bosco Di Pietra, Friulano 2020 D.O.C
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- Calcular freteObtido de vinhas de vinhedos orgânicos com mais de 40 anos. Passa por colheita manual, maceração pré-fermentativa por algumas horas, escoamento do prensado e decantação estática dos mostos. 20% dos mostos continuam a fermentação alcoólica e maloláctica em pequenas barricas de carvalho francês, 80% fermentam com temperatura controlada em pipas de aço. Armazenamento em garrafas por 4 meses.
Avaliação da Sommelière
Principais Características
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FRIULANO |
ITÁLIA |
FRIULI COLLI ORIENTALLI D.O.C |
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BRANCO |
AGR. ORGÂNICA |
750 ML |
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TENUTA MALUCELLI |
LEVE |
12,5% |
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10ºC a 1ºC |
2020 |
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UVA
PAÍS
REGIÃO
TIPO
PRODUÇÃO
VOLUME
PRODUTOR
CORPO
GRAU ALCÓOLICO
TEMP. DE SERVIÇO
SAFRAA Tenuta Malucelli é a realização de um sonho centenário de uma família ítalo-brasileira que, mesmo após 100 anos no Brasil, sempre desejou produzir vinhos em sua terra natal. Em 2017, esse sonho se tornou realidade quando os Malucelli adquiriram uma propriedade histórica nos arredores de Cividale del Friuli, anteriormente pertencente à família de Lívio Felluga, uma lenda do vinho friulano.
Localizada na deslumbrante região de Friuli Venezia Giulia, próxima à Eslovênia, ao sul da Áustria e às margens do Mar Adriático, a vinícola abrange 10 hectares, sendo 8 dedicados a vinhedos com certificação de cultivo orgânico. Com uvas autóctones como Friulano, Ribolla Gialla, Verduzzo e Refosco, e internacionais como Merlot, Cabernet Franc, Pinot Grigio e Sauvignon, a Tenuta Malucelli aproveita os diferentes microclimas da região para produzir vinhos excepcionais.
