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Vinho Branco Essenza, Ribolla Gialla 2019 D.O.C

Marca: Tenuta Malucelli

Por:
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Sobre o Vinho

Obtido de vinhas de vinhedos orgânicos com mais de 20 anos. Passa por colheita manual, prensagem rápida e suave das uvas desengaçadas, decantação estática pré-fermentação dos mostos por 24h. Passa por sur lie em pipas de aço por 6 meses com bâtonnage durante o envelhecimento do vinho. Armazenagem em garrafa por 4 meses.

Avaliação da Sommelière

Sua coloração é dourado brilhante. Apresenta notas cítricas de limão e toranja, combinadas com nuances de flores brancas e frutas como pêssego e damasco. É possível ainda perceber um leve toque mineral, que reflete o solo calcário característico da região. Em boca, é equilibrado, levemente encorpado, extremamente refrescante e com final longo.

Principais Características

UVA

RIBOLLA GIALA

PAÍS

ITÁLIA

REGIÃO

FRIULI COLLI ORIENTALLI D.O.C 

TIPO

BRANCO

PRODUÇÃO

AGR. ORGÂNICA

VOLUME

750 ML

PRODUTOR

TENUTA MALUCELLI

CORPO

LEVE

GRAU ALCÓOLICO

12,5%

TEMP. DE SERVIÇO

11ºC

SAFRA

2020

 

História do Produtor

A Tenuta Malucelli é a realização de um sonho centenário de uma família ítalo-brasileira que, mesmo após 100 anos no Brasil, sempre desejou produzir vinhos em sua terra natal. Em 2017, esse sonho se tornou realidade quando os Malucelli adquiriram uma propriedade histórica nos arredores de Cividale del Friuli, anteriormente pertencente à família de Lívio Felluga, uma lenda do vinho friulano.

Localizada na deslumbrante região de Friuli Venezia Giulia, próxima à Eslovênia, ao sul da Áustria e às margens do Mar Adriático, a vinícola abrange 10 hectares, sendo 8 dedicados a vinhedos com certificação de cultivo orgânico. Com uvas autóctones como Friulano, Ribolla Gialla, Verduzzo e Refosco, e internacionais como Merlot, Cabernet Franc, Pinot Grigio e Sauvignon, a Tenuta Malucelli aproveita os diferentes microclimas da região para produzir vinhos excepcionais.

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