Espumante elaborado pelo método tradicional. Merlot (50%), Pinot Noir (40%) e Chardonnay (10%). As variedades Merlot e Pinot Noir foram vinificadas em rosé com maceração pré fermentativa de 12 horas.
Brasil
Pinto Bandeira
750ml
Noite romântica, Para celebrar
Aves, Frutos do mar, Massas, Ostras
Espumante
Chardonnay, Merlot, Pinot Noir
Sustentável
Don Giovanni
Lote 126
Possui mínimo de 12 meses de maturação sobre as leveduras – sur lie. Dégorgement realizado em Julho/2017.
Rosé claro, brilhante e com perlage intenso. Aroma fresco e elegante de frutas vermelhas e sutis notas de tostagem. Em boca é leve, com acidez refrescante, cremoso e equilibrado, com agradável retrogosto.
Disponibilidade: Restam apenas 4
Espumante elaborado pelo método tradicional. Merlot (50%), Pinot Noir (40%) e Chardonnay (10%). As variedades Merlot e Pinot Noir foram vinificadas em rosé com maceração pré...
Espumante elaborado pelo método tradicional. Chardonnay (75%) e Pinot Noir (25%). Tomada de espuma na própria garrafa com, no mínimo, 24 meses de maturação sobre as leveduras - sur lie
Brasil
Pinto Bandeira
750ml
Noite romântica, Para celebrar
Aves, Massas, Massas com molho branco, Peixes
Espumante
Chardonnay, Pinot Noir
Sustentável
Don Giovanni
Lote 128
Tomada de espuma na própria garrafa com no mínimo 24 meses de maturação sobre as leveduras – sur lie.
Cor amarelo palha com reflexos esverdeados, límpido, brilhante e com excelente perlage. Aroma elegante, com notas de frutas cítricas, além de notas de amêndoas, manteiga, mel provenientes do tempo de maturação. Em boca é cremoso e intenso, com excelente m
Disponibilidade: Em estoque
Espumante elaborado pelo método tradicional. Chardonnay (75%) e Pinot Noir (25%). Tomada de espuma na própria garrafa com, no mínimo, 24 meses de maturação sobre as levedura...
Vinho branco elaborado com uvas Chardonnay. Fermentação malolatica natural em barricas de carvalho francês e americano, posterior maturação por 6 meses também em barrica de carvalho francês e americano, sob as borras finas.
Brasil
Pinto Bandeira
750ml
Para o dia a dia
Massas com molho branco, Queijos, Risotos, Vegetais
Branco
Chardonnay
Sustentável
Don Giovanni
2019
Fermentação malolatica natural em barricas de carvalho francês e americano, posterior maturação por 6 meses também em barrica de carvalho francês e americano, sob as borras finas.
Cor amarelo claro com reflexos dourados, límpido e brilhante. Aromas de frutas brancas frescas, com toque de amêndoas e mel proveniente da passagem em barricas. Acidez fresca, equilibrando com estrutura e maciez.
Disponibilidade: Restam apenas 4
Vinho branco elaborado com uvas Chardonnay. Fermentação malolatica natural em barricas de carvalho francês e americano, posterior maturação por 6 meses também em barrica de ...
Vinho tinto elaborado com uvas Cabernet Sauvignon. Fermentação malolatica natural. Maturação parcial por 12 meses em barrica de carvalho francês e americano.
Brasil
Pinto Bandeira
750ml
Para o dia a dia
Carne bovina, Cordeiro, Queijos, Risotos
Tinto
Cabernet Sauvignon
Sustentável
Don Giovanni
2015
Fermentação malolatica natural. Maturação parcial por 12 meses em barrica de carvalho francês e americano.
Vermelho rubi, límpido e brilhante. Aromas finos e complexos, com notas de ervas de quintal, além de frutas vermelhas e complexas notas conferidas pela passagem pela barrica de carvalho, tais como tostado, manteiga, amêndoas e especiarias. Estruturado, co
Disponibilidade: Em estoque
Vinho tinto elaborado com uvas Cabernet Sauvignon. Fermentação malolatica natural. Maturação parcial por 12 meses em barrica de carvalho francês e americano.
Vinho tinto elaborado com uvas Merlot. Fermentação malolatica natural. Maturação parcial por 12 meses em barrica de carvalho francês e americano.
Brasil
Pinto Bandeira
750ml
Para o dia a dia
Carne bovina, Massas
Tinto
Merlot
Sustentável
Don Giovanni
2017
Fermentação malolatica natural. Maturação parcial por 12 meses em barrica de carvalho francês e americano.
Vermelho rubi, límpido e brilhante. Aromas finos de frutas frescas como morango, framboesa, notas provenientes do estágio em barricas, como baunilha e chocolate. Médio volume de boca, elegante, com taninos macios e agradável retrogosto.
Disponibilidade: Em estoque
Vinho tinto elaborado com uvas Merlot. Fermentação malolatica natural. Maturação parcial por 12 meses em barrica de carvalho francês e americano.
Espumante elaborado pelo método tradicional. Chardonnay (75%) e Pinot Noir (25%). Fermentação na própria garrafa com 12 meses de maturação - sur lie
Brasil
Pinto Bandeira
750ml
Noite romântica, Para celebrar
Aves, Frutos do mar, Peixes, Vegetais
Espumante
Chardonnay, Pinot Noir
Sustentável
Don Giovanni
12 meses
Fermentação na própria garrafa, com 12 meses de maturação - sur lies.
Cor amarelo palha com reflexos esverdeados, com perlage fina e abundante. Aromas remetem a frutas citricas, flores brancas, e frutas tropicais frescas. Leve e delicado, com bom equilibrio entre doçura e acidez.
Disponibilidade: Restam apenas 5
Espumante elaborado pelo método tradicional. Chardonnay (75%) e Pinot Noir (25%). Fermentação na própria garrafa com 12 meses de maturação - sur lie
Espumante elaborado pelo método tradicional. Chardonnay (75%) e Pinot Noir (25%). Tomada de espuma na própria garrafa com, no mínimo, 24 meses de maturação sobre as leveduras - sur lie
Brasil
Pinto Bandeira
750ml
Noite romântica, Para celebrar
Aves, Frutos do mar, Ostras, Peixes
Espumante
Chardonnay, Pinot Noir
Sustentável
Don Giovanni
Lote 128
Tomada de espuma na própria garrafa com no mínimo 24 meses de maturação sobre as leveduras – sur lie.
Cor amarelo palha, brilhante, límpido e de perlage intenso. Intensos aromas provenientes da maturação, que remetem ao levedo, pão tostado, brioches e um toque de frutas cítricas. Em boca é elegante, cremoso, com acidez equilibrada e sabor persistente.
Disponibilidade: Sem estoque
Espumante elaborado pelo método tradicional. Chardonnay (75%) e Pinot Noir (25%). Tomada de espuma na própria garrafa com, no mínimo, 24 meses de maturação sobre as levedura...
Vinho rosé elaborado com uvas Pinot Noir. Fermentação malolatica natural em tanque de inox, filtragem e engarrafamento.
Brasil
Pinto Bandeira
750ml
Para o dia a dia
Carne bovina, Massas, Queijos
Rosé
Pinot Noir
Sustentável
Don Giovanni
2019
Fermentação malolatica natural em tanque de inox, filtragem e engarrafamento.
Coloração pêssego, límpido e brilhante. Aromas florais – flor de laranjeira, jasmim, rosas – e frutados – frutas de polpa branca, como maçã, pêssego. Vinho refrescante, de corpo leve e sabor frutado. Retrogosto intenso e agradável.
Disponibilidade: Sem estoque
Vinho rosé elaborado com uvas Pinot Noir. Fermentação malolatica natural em tanque de inox, filtragem e engarrafamento.
Espumante elaborado com uvas Moscato Giallo e Moscato R2. Paladar refrescante, ótimo equilíbrio entre doçura e acidez.
Brasil
Pinto Bandeira
750ml
Noite romântica, Para celebrar
Aves, Frutos do mar, Massas com molho branco, Peixes, Vegetais
Espumante
Moscato Giallo, Moscato R2
Sustentável
Don Giovanni
2016
Charmat.
Límpido e brilhante com reflexos esverdeados, perlage intensa, borbulhas finas e persistentes. Intenso, com flores brancas e frutas cítricas como abacaxi, maçã verde e melão. Paladar refrescante, ótimo equilíbrio entre doçura e acidez.
Disponibilidade: Sem estoque
Espumante elaborado com uvas Moscato Giallo e Moscato R2. Paladar refrescante, ótimo equilíbrio entre doçura e acidez.
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