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3 Tintos Grand Reserva - Guardían de los Viñedos

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Sobre o Vinho

Vinificação:

Produzido no Valle Central a partir de vinhas orgânicas. passa por colheita manual noturna, sua fermentação é em tanques de inox com leveduras nativas e seu amadurecimento ocorre em barricas de carvalho francês de 3° uso durante 12 meses.


Avaliação da Sommelière - Cabernet Sauvignon

Coloração rubi intenso. Apresenta notas de frutas vermelhas maduras, especiarias, pimenta preta e toque de tabaco. Em boca, é intenso e equilibrado, com taninos macios e redondos, acidez balanceada e final longo.

Avaliação da Sommelière - Carmenère

Coloração vermelho cereja intenso. Vinho com ótima intensidade aromática, apresenta notas de ameixa e amora maduras, com toques de pimenta preta e tabaco. Em boca, é encorpado e elegante, possui ótimo frescor e final longo.

Avaliação da Sommelière - Merlot

Coloração vermelho cereja intenso. Vinho com ótima intensidade aromática, apresenta notas de frutas vermelhas e pretas frescas, como ameixa e morangos. Em boca, é encorpado, elegante, possui taninos redondos e macios e final longo.

História do Produtor

Maturana Winery

Em 2010, após um grande terremoto que afetou o Chile, dois irmãos criativos, apaixonados e visionários decidiram dar inicio ao sonho de produzir vinhos únicos e de qualidade excepcional, que representassem uma filosofia de vida, mantendo as tradições, elaborando vinhos com foco na agricultura familiar e nos processos manuais.

Com um processo atencioso de fabricação, os vinhos são produzidos com uvas orgânicas, leveduras nativas e a colheita é noturna preservando assim a qualidade, os sabores e aromas mais característicos das uvas.

Foi eleita como Vinícola Revelação do Ano pelo Guia Descorchados 2024 e seu enólogo José Ignácio Maturana é reconhecido como um dos melhores enólogos do Chile, sendo escolhido pelo jornal mais importante do Chile “El Mercurio” como o Enólogo mais inovador do Chile em 2017.

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