Vinho Tinto Plan De Dieu 2014 (cod. 1180)

Plan de Dieu é produzido sem aditivos e possui o selo orgânico da comunidade europeia. O clima da região é mediterrâneo, típico do sul do Rhône e da Provence, marcado pelo vento mistral, pelo calor, clima seco e excelente luminosidade. O solo coberto de seixos sobre argila azul ou arenito garantem a retenção da pouca umidade e alimentam as raízes das plantas. É um rótulo que todo amante de vinhos deveria ter em sua adega.

Nome: Vinho Tinto Plan De Dieu 2014
Descrição Resumida: Plan de Dieu é produzido sem aditivos e possui o selo orgânico da comunidade europeia. O clima da região é mediterrâneo, típico do sul do Rhône e da Provence, marcado pelo vento mistral, pelo calor, clima seco e excelente luminosidade. O solo coberto de seixos sobre argila azul ou arenito garantem a retenção da pouca umidade e alimentam as raízes das plantas. É um rótulo que todo amante de vinhos deveria ter em sua adega.
País: França
Região: Rhône
Garrafa: 750ml
Ocasião: Carne, Domingo preguiçoso, Massas, Noite romântica, Para degustar, Para o inverno, Para presentear, Para relaxar, Para tomar sozinho
Hamonização: Carne bovina, Carne de caça, Cordeiro, Embutidos, Massas, Queijos, Risotos
Tipo: Tinto
Uvas: Grenache Noir, Syrah
Característica: Orgânico
Produtor: Domaine Les Ondines
Premiação:
Produção/Ano: 1200 garrafas
Amadurecimento: Fermentação malolática, envelhecendo em cubas de betão durante 1 ano e meio a 2 anos.
Avaliação do Sommelier: Coloração vermelho intenso. Aromas de frutas vermelhas (cereja, amora). O paladar é amplo, generoso, com uma explosão de frutas. Os taninos são sedosos e deixam um bom bom comprimento na boca.
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Vinho Tinto Plan De Dieu 2014

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Harmonização

Carne bovina, Carne de caça, Cordeiro, Embutidos, Massas, Queijos, Risotos

Avaliação do sommelier

Coloração vermelho intenso. Aromas de frutas vermelhas (cereja, amora). O paladar é amplo, generoso, com uma explosão de frutas. Os taninos são sedosos e deixam um bom bom comprimento na boca.

Ficha Técnica

Nome	Vinho Tinto Plan De Dieu 2014
País	França
Região	Rhône
Garrafa	750ml
Tipo	Tinto
Uvas	Grenache Noir, Syrah
Característica	Orgânico
Produtor	Domaine Les Ondines
Produção/Ano	1200 garrafas
Amadurecimento	Fermentação malolática, envelhecendo em cubas de betão durante 1 ano e meio a 2 anos.

História do Produtor

Domaine Les Ondines

Domaine Les Ondines uma vinícola três histórias. Quase como Tróia, a Domaine Les Ondines teve três aberturas: em 1942, por Paul, em 1969, por Robert, e em 2002, por Jérémi, onde todos da família contribuíram para historia da vinícola.. Desde o sistema de plantação até as mesas de degustação, cada área foi mantida em uma decoração rústica, assim como a tradição que tentam manter em seus vinhos (na maioria das vezes, com sucesso). Vacqueyras é pequena denominação praticamente encostada na prestigiosa Châteauneuf-du-Pape – os mesmos cuidados rigorosos, as mesmas uvas, o mesmo estilo, a mesma qualidade e com um custo menor.