Vinho Branco Pablo Claro - Sauvignon Blanc, 2018 - La Vinheria
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Vinho Branco Pablo Claro - Sauvignon Blanc, 2018

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Ficha Técnica

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harmonização

Descrição

Descrição do vinho

Maravilhosamente equilibrado, este vinho é feito do cultivo de uvas orgânicas e práticas biodinâmicas para melhor estruturação do solo e ciclo natural das videiras, a fim de alcançar vinhos da mais alta qualidade e pureza. Colhidas à noite para melhor controle da temperatura, são prensadas e maceradas por um dia e depois fermentadas.

Selos

Selo CaracterísticasBiodinâmico, Orgânico
PaisesEspanha
Selo EditávelNovo

Ficha Técnica

Avaliação do SomemlierColoração dourada com notas verdes. No nariz, aroma cítrico elegante e notas de pêra. Em boca, refrescante e meio encorpado com acidez crocante que leva a mineralidade elegante duradoura.
Vendido porLa Vinheria
HarmonizaçãoFrutos do mar, Peixes, Risoto
PaísEspanha
TipoBranco
CaracteristicasOrgânico, Biodinâmico
Região:Cuenca
Uvas:Sauvignon Blanc
ProdutorDominio de Punctum
Garrafa:750ml
Produção/Ano:100.000 garrafas
Amadurecimento:9 meses de envelhecimento em carvalho americano
Temperatura6ºC a 8ºC
TaçaVinho Branco
DencanterNão

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