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Vinho Branco Pablo Claro - Verdejo, 2018 (cod. 1971387)

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Este rótulo é produzido e cultivado organicamente em solo argiloso. As uvas são colhidas à noite e macerados à frio antes de ser fermentado. Esse irresistível vinho branco, vindo de uma das uvas mais cultivadas na Espanha foi amadurecido em tanques de aço inoxidável e tem baixo teor de sulfitos.
  • Vinho Branco Pablo Claro - Verdejo, 2018
  • Este rótulo é produzido e cultivado organicamente em solo argiloso. As uvas são colhidas à noite e macerados à frio antes de ser fermentado. Esse irresistível vinho branco, vindo de uma das uvas mais cultivadas na Espanha foi amadurecido em tanques de aço inoxidável e tem baixo teor de sulfitos.
  • Espanha
  • Cuenca
  • 750ml
  • Domingo preguiçoso, Para celebrar, Para degustar, Para presentear, Peixes e frutos do mar
  • Cozinha asiática, Frutos do mar, Peixes, Queijos, Vegetais
  • Branco
  • Verdejo
  • Orgânico
  • Dominio de Punctum
  • 75000 garrafas
  • Fermentação e estágio em inox
  • Coloração amarelo palha com reflexos esverdeados. Aromas cítrico, grapefruit, melão verde. Em boca seco, ótima persistência, excelente acidez e frescor.

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  • Ocasião Domingo preguiçoso Para celebrar Para degustar Para presentear Peixes e frutos do mar
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Vinho Branco Pablo Claro - Verdejo, 2018

Vinho Branco Pablo Claro - Verdejo, 2018
R$79,00

Harmonização

Cozinha asiática, Frutos do mar, Peixes, Queijos, Vegetais

Avaliação do sommelier

Coloração amarelo palha com reflexos esverdeados. Aromas cítrico, grapefruit, melão verde. Em boca seco, ótima persistência, excelente acidez e frescor.

Ficha Técnica

Nome Vinho Branco Pablo Claro - Verdejo, 2018
País Espanha
Região Cuenca
Garrafa 750ml
Tipo Branco
Uvas Verdejo
Característica Orgânico
Produtor Dominio de Punctum
Produção/Ano 75000 garrafas
Amadurecimento Fermentação e estágio em inox

História do Produtor

Dominio de Punctum

Fundado pela família Fernández e localizado na cidade de Las Pedroñeras e no extremo norte de La Mancha, a principal região vinícola espanhola, Dominio de Punctum se distingue pela produção exclusiva e singularidade de seus vinhos orgânicos e biodinâmicos.Seu cultivo é direcionado para a produção de vinhos orgânicos e biodinâmicos de acordo com a tradição transmitida durante séculos na Espanha e pelos modernos meios de agricultura e viticultura sustentável.

Por sete gerações, a família era ativa como produtora de uva, e a oitava geração decidiu fazer seus próprios vinhos. Os irmãos Ruth e Jesus Fernandez põem em prática esse plano e conquistam cada vez mais os vinhos que agora gozam de grande popularidade, muito além das fronteiras de sua terra natal.

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