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Vinho Tinto Oro Negro 2019 (cod. 2576159)

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Vinho orgânico elaborado através de processos artesanais com métodos ancestrais. Proveniente de um vinhedo de mais de 100 anos, suas uvas são colhidas a mão, a pisa é feita em lagares de couro de vaca e a fermentação é espontânea com leveduras nativas. Oro Negro é um vinho tinto que mostra toda a personalidade da uva País, nos apresentando um vinho rico em aromas e com ótima persistência.
  • Vinho Tinto Oro Negro 2019
  • Vinho orgânico elaborado através de processos artesanais com métodos ancestrais. Proveniente de um vinhedo de mais de 100 anos, suas uvas são colhidas a mão, a pisa é feita em lagares de couro de vaca e a fermentação é espontânea com leveduras nativas. Oro Negro é um vinho tinto que mostra toda a personalidade da uva País, nos apresentando um vinho rico em aromas e com ótima persistência.
  • Chile
  • Valle Marga Marga
  • 750ml
  • Carne, Domingo preguiçoso, Massas, Noite romântica, Para degustar, Para o dia a dia, Para o inverno, Para presentear, Para relaxar, Para tomar sozinho
  • Carne bovina, Carne de caça, Cordeiro, Embutidos, Massas, Queijos, Risotos
  • Tinto
  • País
  • Orgânico
  • Cooperativa Marga Marga
  • 2.000 garrafas
  • Estágio em cubas de cimento.
  • Coloração rubi. Aromas de frutas vermelhas, couro, especiarias e notas terrosas. Em boca ótima acidez e longa persistência.

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  • Ocasião Carne Domingo preguiçoso Massas Noite romântica Para degustar Para o dia a dia Para o inverno Para presentear Para relaxar Para tomar sozinho
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Vinho Tinto Oro Negro 2019

Vinho Tinto Oro Negro 2019
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Harmonização

Carne bovina, Carne de caça, Cordeiro, Embutidos, Massas, Queijos, Risotos

Avaliação do sommelier

Coloração rubi. Aromas de frutas vermelhas, couro, especiarias e notas terrosas. Em boca ótima acidez e longa persistência.

Ficha Técnica

Nome Vinho Tinto Oro Negro 2019
País Chile
Região Valle Marga Marga
Garrafa 750ml
Tipo Tinto
Uvas País
Característica Orgânico
Produtor Cooperativa Marga Marga
Produção/Ano 2.000 garrafas
Amadurecimento Estágio em cubas de cimento.

História do Produtor

Cooperativa Marga Marga

A tradição vitivinícola no Vale Marga Marga, localizado na bela região marítima de Valparaíso, começou nos s. XVI sendo uma das primeiras áreas dedicadas ao cultivo da videira no Chile, mas essa tradição só permaneceu ligada à produção mais doméstica e artesanal dos agricultores locais e, ao longo do tempo, uma situação de esquecimento e descrédito foi alcançada. Este legado é o que Arturo Herrera e Carolina Alvarado adotaram, a família Viña Herrera Alvarado. São dois viticultores ativos e lutadores com uma forte energia que visa recuperar as tradições e retomar a mais autêntica e identidade do cultivo da vinha neste Vale, melhorando a economia dos agricultores locais.

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