Vinho Seco Tinto Orgânico Cuvée Presto Rouge - Blend, 2021
Simulador de Frete
- Calcular freteAs uvas são colhidas, desengaçadas e esmagadas, em seguida são maceradas por 12 a 18 dias. As diferentes variedades de uvas são vinificadas separadamente. A montagem é feita após 4 a 6 meses de envelhecimento em tanques de concreto bruto. O envelhecimento dura então 18 meses no mesmo tipo de tanque.
Avaliação da Sommelière
Coloração Rubi intensa. Apresenta notas de frutas vermelhas maduras, amora cassis, notas de especiarias e toque de couro. Em boca, tem boa intensidade de sabor, taninos médios e macios.
Principais Características
BLEND |
FRANÇA |
CÔTES DE GASCOGNE |
BRANCO |
ORGÂNICO |
750 ML |
DOMAINE SEIALLES |
LEVE |
12,5% |
10ºC |
2021 |
|
Harmonizações
Queijos suaves, Frutos do mar, Saladas e pratos leves, Comida asiática e Aperitivos e petiscos.
Fundado em 1961, o Domaine Séailles é uma propriedade familiar localizada na comuna de Mouchan, no coração da Gasconha, próximo ao Castelo de Laressingle e à Abadia de Flaran. Com 25 hectares de vinhedos situados em encostas privilegiadas, o terroir combina solos argilo-calcários com fragmentos de pedra, exposição leste e sul e ampla incidência solar, proporcionando condições ideais para a viticultura. A propriedade cultiva uvas brancas como Sauvignon, Gros Manseng e Ugni Blanc, além das tintas Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Syrah. A Ugni Blanc, em especial, é destinada à produção do tradicional Armagnac Ténarèze, um dos grandes ícones do Domaine. Pioneiro na viticultura orgânica da Côtes de Gascogne, o Domaine Séailles adota práticas sustentáveis desde 1998, eliminando o uso de fertilizantes químicos, herbicidas e inseticidas sintéticos. Essa abordagem permite uma expressão mais autêntica das variedades cultivadas e reforça o compromisso com a preservação ambiental. Certificado pela Ecocert como Agricultura Biológica (AB), o Domaine também está em processo de obtenção da certificação NOP, reafirmando sua dedicação à produção de vinhos mais puros e de alta qualidade.