Espumante Brut Pet Nat Farfalla - Lorena, 2020
Ref: 96
Marca: Penzo
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Sobre o Vinho
Avaliação do Sommelier
Visual: Amarelo dourado, de perlage fino e persistente;
Olfato: Os 12 meses de maturação lhe conferem complexidade única, com notas de torrefação, nozes, pão torrado, brioche, que se complementam a nuances de frutas maduras e em calda, como abacaxi e pêra.
Paladar: Com cremosidade ímpar, e grande volume de boca, preserva notável acidez, proveniente do Terroir em que suas uvas foram cultivadas, criando um sabor rico e intenso, que é rematado pelo persistente retrogosto, em que suas notas aromáticas se fazem presentes.
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