Aves, Carne bovina, Carne de caça, Carne suína, Embutidos, Massas, Risotos
Coloração rubi de média intensidade. Aromas de frutas vermelhas (cereja, framboesa, amora), toque balsâmico, especiarias, levemente terroso. Em boca excelente acidez e persistência.
Nome | Vinho Tinto Los Patricios Pinot Noir 2014 |
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País | Chile |
Região | Itata |
Garrafa | 750ml |
Tipo | Tinto |
Uvas | Pinot Noir |
Característica | Raisonnée |
Produtor | Pandolfi Price |
Produção/Ano | 650 garrafas |
Amadurecimento | 22 meses em barricas francesas (20% novas) |
Os vinhos Pandolfi Price fazem parte de um projeto de uma família que até poucos anos atrás não tinha nada a ver com uvas e vinhos.
A história deles começou em 2002, quando chegaram a Santa Inês, em um único vinhedo nas margens do Larqui em uma terra seca repleta de Chardonnay, plantado em 1992, refletindo o potencial terroir da região, a magia de seus arredores e a força do Valle Del Itata.
Os vinhos são 100% artesanais, feitos com paixão e respeito ao meio ambiente e à uva, sempre buscando o melhor que a pureza do terroir pode oferecer.
Venham se aventurar a conhecer os vinhos do sul do Chile.