Vinho Natural Rose Matias Morcos - Moscatel, 2021
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Avaliação da Sommelière
Coloração rosada de baixa intensidade. Vinho muito aromático, equilibrado e com frescor impressionante. Em boca tem excelente intensidade de sabor, persistência e frescor.
Como é produzido?
É produzido na zona de Montecaseros, em San Martín, a partir de uma vinha com cerca de oitenta anos. Sua fermentação é espontânea, com leveduras naturais, em contato com as cascas e sem filtragem.
O que esperar do vinho?
Matías Morcos Moscatel é um deleite da frescor, um suco de uva aromática para beber aos litros, é um vinho seco extremamente leve e refrescante. Foge do padrão de rosé convencional, apresentando notas cítricas, de tangerina e florais, além de toque terroso adquirido pela sua passagem em ânforas de barro.
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PAÍS
Argentina |
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REGIÃO
San Martín |
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TIPO
Rosé |
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PRODUÇÃO
Natural |
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SAFRA
2021 |
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TEOR ALCÓOLICO
11.9% |
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UVA
Moscatel |
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VOLUME
750 ml |
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HARMONIZE COM
Queijos, saladas, aves, frutos do mar, pizza, comida japonesa, frango, peixes e fast food. |
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PREMIAÇÂO
90 pontos | Guia Descorchados |