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Vinho Branco Larkun Sauvignon Blanc 2018 (cod. 1920471)

Com uvas cultivadas em solos vulcânicos com areias finas e argila, este Sauvignon Blanc proveniente foi fermentado em tanques de aço inoxidável onde permaneceu para ser envelhecido por um ano em borras selecionadas sem realizar fermentação malolática.

Nome: Vinho Branco Larkun Sauvignon Blanc 2018
Descrição Resumida: Com uvas cultivadas em solos vulcânicos com areias finas e argila, este Sauvignon Blanc proveniente foi fermentado em tanques de aço inoxidável onde permaneceu para ser envelhecido por um ano em borras selecionadas sem realizar fermentação malolática.
País: Chile
Região: Itata
Garrafa: 750ml
Ocasião: Domingo preguiçoso, Para celebrar, Para o dia a dia, Para o verão, Para relaxar
Hamonização: Aves, Carne suína, Embutidos, Peixes, Peixes gordos (Atum, Salmão, Cavala), Queijos
Tipo: Branco
Uvas: Sauvignon Blanc
Característica: Raisonnée
Produtor: Pandolfi Price
Premiação:
Produção/Ano: 3950 garrafas
Amadurecimento: Fermentação e estágio em tanques de concreto por 12 meses
Avaliação do Sommelier: Coloração amarelo palha com reflexos esverdeados. Aromas de ervas frescas, aspargos, grapefruit, melão verde. Em boca ótima persistência, excelente acidez e frescor.
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Disponibilidade: Em estoque

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Vinho Branco Larkun Sauvignon Blanc 2018

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Harmonização

Aves, Carne suína, Embutidos, Peixes, Peixes gordos (Atum, Salmão, Cavala), Queijos

Avaliação do sommelier

Coloração amarelo palha com reflexos esverdeados. Aromas de ervas frescas, aspargos, grapefruit, melão verde. Em boca ótima persistência, excelente acidez e frescor.

Ficha Técnica

Nome	Vinho Branco Larkun Sauvignon Blanc 2018
País	Chile
Região	Itata
Garrafa	750ml
Tipo	Branco
Uvas	Sauvignon Blanc
Característica	Raisonnée
Produtor	Pandolfi Price
Produção/Ano	3950 garrafas
Amadurecimento	Fermentação e estágio em tanques de concreto por 12 meses

História do Produtor

Pandolfi Price

Os vinhos Pandolfi Price fazem parte de um projeto de uma família que até poucos anos atrás não tinha nada a ver com uvas e vinhos.

A história deles começou em 2002, quando chegaram a Santa Inês, em um único vinhedo nas margens do Larqui em uma terra seca repleta de Chardonnay, plantado em 1992, refletindo o potencial terroir da região, a magia de seus arredores e a força do Valle Del Itata.

Os vinhos são 100% artesanais, feitos com paixão e respeito ao meio ambiente e à uva, sempre buscando o melhor que a pureza do terroir pode oferecer.

Venham se aventurar a conhecer os vinhos do sul do Chile.