Como escolher um Vinho?

Se você é um apreciador de vinhos ou está apenas começando a explorar esse mundo fascinante, escolher o vinho certo pode parecer uma tarefa desafiadora. São tantas opções disponíveis que fica difícil se decidir, então resolvemos te dar algumas dicas!

Qual a ocasião?

A primeira dica, é ter em mente para qual ocasião você vai comprar o vinho, para relaxar, jantar com amigos, algo mais romântico. 

Jantar com os amigos

Sempre que pensamos em um evento com mais pessoas devemos levar em consideração que será impossível agradar a todos, partindo desse princípio a escolha mais assertiva pode ser harmonizar o vinho com o prato que será servido na ocasião, se você não souber qual será o menu pode escolher um vinho branco mais leve para ser degustado antes da refeição. Aposte em vinhos mais leves como por exemplo, das uvas Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Moscatel e Chardonnay.

Sugestão: Guardiãn de los Viñedos - Sauvignon Blanc. Vinho chileno, branco, orgânico e seco com toque amanteigado e super leve.

Relaxar após um dia de trabalho

Se procura algo para tomar no dia a dia, após um dia estressante no trabalho eu tenho duas indicações. Se você ainda for iniciante pode optar rótulos de uvas mais leves como Moscatel, Pinot Noir, Merlot e Carmenère.

Sugestão: Matias Morcos Moscatel. Vinho argentino, rosé, natural e seco. Premiado pelo Guia Descorchados.

Para os enófilos minha dica é optar por uvas como Cabernet Sauvignon ou Malbec, que são vinhos mais encorpados e trazem uma experiência deliciosa.

Sugestão: Cântico Cabernet Sauvignon. Vinho brasileiro, tinto, natural e seco. Encorpado e com toque de frutas vermelhas.

Degustar novos sabores

No mundo dos vinhos naturais e orgânicos todo vinho é uma experiência diferente, independentemente se você já provou algum rótulo de uma uva anteriormente...os vinhos naturais e orgânicos são sempre uma experiência a parte. As indicações são as uvas País, Merlot, Moscatel de Alexandría e Cinsault.

Sugestão: Tinto de Rulo Pipeño. Vinho chileno, tinto, natural e seco. Experiência única, taninos macios e muito equilibrado.

Encontro Romântico

Assim como no jantar entre amigos, o mais interessante seria ter uma ideia do que a outra pessoa gosta. O vinho em si já é uma bebida romântica mas existem algumas uvas que vão elevar o romance do seu encontro, aposte nas uvas tintas como Criolla, Malbec, Bonarda e Cabernet Sauvignon e Cinsault que são vinhos que ajudam a aumentar a temperatura.

Sugestão: Matias Morcos Bonarda. Vinho argentino, tinto, natural e seco. Premiado pelo Guia Descorchados.

Após essas dicas, espero ter te ajudado a encontrar um rótulo para degustar.

Vale lembrar que são apenas dicas, são se apegue a regras, principalmente se estiver iniciando no mundo dos vinhos. O mais legal desse universo é degustar e harmonizar os sabores da forma que você mais gosta.

Saúde!🍷